加藤嘉八郎酒造株式会社

大山 吟水花 純米吟釀

商品介紹

容量500ml

產品內容

*酒精濃度  15 %

*日本酒度  +2.0 ~ 3.0

*酸度  1.5 ~ 1.6

*精米歩合  55 %

擺上一年後精心加工的吟釀酒,
有如流水中載浮載沉的水中花,
給人清涼無比的感受。

口感

口味 :淡麗
香味 :華麗果實香味
辛甜 :微辛口

大山 赤 純米

商品介紹

容量720ml / 1800ml

產品內容

*酒精濃度  15 %

*日本酒度  +4.5~5.5

*酸度  1.45~1.55

*原料米/精米歩合  はえぬき / 70 %

酒米香氣渾厚豐潤,散發在口中的酸味較顯著,
通過喉嚨時節奏輕快且帶有辛口感。
溫穏吟醸香搭配輕妙口感,是一款喝不膩的純米酒。

口感

口味 :清麗・順口
香味 :溫和香味
辛甜 :辛口

大山 本釀造

商品介紹

容量300ml / 720ml

產品內容

*酒精濃度  15 %

*日本酒度  +4.0~5.0

*酸度  1.20~1.30

*原料米/精米歩合  はえぬき / 65 %

酒米香味溫和,口感淡雅不失渾厚,酸味明顯。
整體酒感呈現辛口,尾韻持久。
酒米是連續11年 『特A級等級』
HAENUKI(はえぬき)65 %精米度。

口感

口味 :平衡透明口感
香味 :溫穏吟醸香
辛甜 :清爽感之辛口

大山 十水 特別純米酒

商品介紹

容量720ml

產品內容

*酒精濃度  15 %

*日本酒度  -6.5~-5.5

*酸度  1.70~1.80

*原料米/精米歩合  はえぬき / 60 %

此款酒是很久以前,日本清酒醸造技術之復元酒。
較濃郁、且能深刻感受到酒米的美酒。
穩定且清透的吟醸香、和酒米本性甜味,帶來厚實的口感。

口感

口味 :厚實、米的甜味
香味 :穏定香味
辛甜 :濃醇甘口

大山 封印酒 純米吟釀

商品介紹

容量720ml

產品內容

*酒精濃度  15 %

*日本酒度  +3.5 ~ 4.5

*酸度  1.75 ~ 1.85

*原料米/精米歩合 美山錦 / 50 %

華麗的果實香氣和吟釀酵母的味道互相搭配,
形成良好平衡的味道。
入喉後清爽滑順。

口感

口味 :溫柔、豐潤
香味 :溫潤的果實香
辛甜 :微辛口

大山 吟麗貴一本 純米大吟釀

商品介紹

容量720ml

產品內容

*酒精濃度  16 %

*日本酒度  +1.5 ~ 2.5

*酸度  1.6 ~ 1.7

*原料米/精米歩合 山田錦 / 40 %

兵庫縣産山田錦酒造好適米,用心醸造出的純米大吟醸。
入喉清爽,且尾韻甘甜。
山田錦米本性的芳醇口感,成就了這支純米大吟釀。

口感

口味 :豐潤、入喉後清爽
香味 :華麗果實香味
辛甜 :辛口

大山 FURU FURU 果釀

商品介紹

容量138ml

產品內容

*酒精濃度  7 %

水果王國山形的名產 La France 石燒果醬與大山的日本酒全新邂逅,
開發出世界第一款日本酒雞尾酒。
開瓶前不妨稍微Shake一下,感受bartender的氛圍。

口感

口味 :含有果粒
香味 :濃郁果香
辛甜 :甘甜